Przyjęcie urodzinowe-niespodzianka.

Jak zaskoczyć swojego przyjaciela? Nie jest łatwo urządzić przyjęcie urodzinowe dla bliskiej osoby i jeszcze zrobić to w tajemnicy. Przyjęcia urodzinowe niespodzianki są bardzo popularne ze granicą. U nas nie jest to jeszcze często praktykowane, choć już oraz częściej pojawia się taka atrakcja. 

Nie jest łatwo bowiem zorganizować całą imprezę w tajemnicy przed solenizantem. Wymaga to nie lada zachodu, samozaparcia, dyscypliny aby się nie wygadać przed nikim. Samemu ciężko jest ogarnąć całą imprezę, chyba, że jedynie zamawia się lokal z całym cateringiem i atrakcjami i tylko płaci za wszystko. Inaczej jest kiedy samemu trzeba zadbać o wszystkie atrakcje. Tym bardziej nie jest łatwo dotrzymać tajemnicy jeśli bohaterem przyjęcia ma być współlokator, którego na czas organizacji trzeba wyciągnąć z domu, ale w taki sposób, aby niczego nie podejrzewał. Z tego właśnie powodu wszystkie przekąski muszą być przygotowane pod nieobecność solenizanta, albo zrobione w innym miejscu i tylko dostarczone pod wskazany adres. Przekąski powinny być różnorodne, łatwe do przewiezienia i ewentualnego odgrzania, jeśli mają być podane na ciepło. Niech to będą koreczki, lekkie sałatki, tortille i dipy, warzywa z sosami, słone przekąski, chipsy paluszki. Zadbać należy również o odpowiednią dekorację. Jeśli uda się współlokatora któremu urządza się przyjęcie wyciągnąć z domu na co najmniej trzy godzinki, na przykład do kina wówczas jest trochę czasu na to aby przystroić mieszkanie. Przyjecie niespodzianka nie może obyć się bez balonów. Najbardziej efektowne będą te z helem, unoszące się w powietrzu. Powiesić można także kolorowe serpentyny, rozsypać confetti. Dekoracja w przypadku tego typu przyjęcia jest niezbędna aby osiągnąć efekt dużego zaskoczenia. Przyjęcie takie wymaga również odpowiedniego rodzaju napojów wyskokowych. Oczywiście konieczny jest dobry szampan, aby z hukiem i efektownie życzyć sto lat. Oprócz szampana można podać piwo, wino albo pokusić się o przygotowanie różnego rodzaju drinków. Niech to będą różne drinki do wyboru. Panowie z pewnością nie przejdą obojętnie obok whisky z colą bądź ginu z tonikiem. Panie zainteresują się kolorowymi drinkami z parasolką, warstwowymi, tęczowymi ze słomkami. Furorę na przyjęciach robią również inne nietypowe formy podania alkoholu. Są to na przykład tak zwane pijane misie. Aby je przygotować wystarczy namoczyć w miseczce z alkoholem żelki-misie. Powinny poleżeć w nim jakiś czas, aby zdążyły wchłonąć płyn. Innym pomysłem może być podanie arbuza z alkoholem. Aby takiego przygotować konieczna jest strzykawka z mocną igłą, gdyż arbuza należy po prostu nastrzykiwać alkoholem a następnie schłodzić i podzielić na kawałki. Ciekawym pomysłem są również Galaretki z wódką. Przepis na nie można znaleźć na stronie http://www.lubuskibrand.pl/przepis/id/154/galaretki-z-wodka/. Składniki potrzebne do ich przygotowania są następujące:

Lubuski Vodka - pół szklanki

Limonki - 5 sztuk

Czerwona galaretka - 1 opakowanie

Wrzątek - pół szklanki

Sezam - 1 łyżka

Limonkę należy przekroić w poprzek, wycisnąć sok, usunąć miąższ oraz oczyścić skórkę. Puste skórki po limonce włożyć do głębszego naczynia, tak aby się nie przewracały. Rozpuszczoną we wrzątku galaretkę trzeba zostawić do ostygnięcia. Kiedy już będzie zimna, ale jeszcze płynna to odpowiedni moment aby dolać do niej wódkę i wymieszać. Kolejnym krokiem jest przelanie galaretki do skórek limonek i odstawienie do zastygnięcia w lodówce na 2 do 4 godzin. W momencie kiedy galaretka zastygnie limonki trzeba pokroić na ćwiartki i posypać ziarenkami sezamu.

Wykonanie jest proste i wymaga jedynie trochę czasu potrzebnego za zastygnięcie galaretek. Taka przekąska zaskoczy z pewnością wszystkich gości i stanie się niewątpliwie hitem przyjęcia.

Jak zostać barmanem?

Aby zostać profesjonalnym barmanem trzeba się trochę napracować. Zawodu tego nie może wykonywać pierwsza lepsza osoba z ulicy. Zawód barmana to nie tylko nalewanie drinków, robienie sztuczek barmańskich, rzucanie butelkami. To znacznie większe umiejętności. 

Są specjalne szkoły barmańskie, które uczą tego zawodu. Znaleźć je można zarówno w Polsce jak i za granicą. Skończyć można również odpowiedni kurs barmański, którego zadaniem jest przygotowanie do rozpoczęcia pracy barmana w każdym niemal lokalu zarówno w Polsce i za granicą. Taki kurs jest przyśpieszoną wersją szkoły barmańskiej. Z reguły trwa znacznie krócej, ale równie dobrze może wprowadzić w zagadnienia pracy za barem jak również pozwoli stawiać pierwsze kroki w zawodzie barmana. Z momentem ukończenia takiego kursu barmańskiego zdobywa się podstawowe informacje na temat pracy barmana, alkoholi, drinków a także umiejętności praktyczne.

Zawód barmana to nie tylko podawanie klientom alkoholi. To również wiele innych zagadnień Szkoły oraz kursy barmańskie dostarczają wiedzy również na temat obowiązków barmana, jak powinna wyglądać kultura pracy. Zasady dbałości o własny wizerunek, etyka barmana. Ważna jest również odpowiednia organizacja oraz technika pracy. Ćwiczyć należy również optymalizację ruchów oraz ergonomię pracy.

Kursy obejmują również zapoznanie się ze sprzętem barowym, całą terminologię, rodzaje wykorzystywanych miar oraz rodzaje używanego szkła barmańskiego z podziałem jakie szkło do jakich alkoholi. W zależności bowiem od rodzaju drinka serwuje się go w różnych kieliszkach bądź szklankach. Nie można popełnić gafy i podać klientowi drinka w niewłaściwym szkle. Takie pomyłki są niedopuszczalne.

Niezbędną wiedzą jest również alkoholoznawstwo. Na takich zajęciach zapoznaje się z wszelkimi rodzajami alkoholi, jakie spotykane są na świecie. Należy posiąść wiedzę na temat tego gdzie są produkowane, z jakich produktów się je pozyskuje i o czego można je wykorzystywać. Oczywiście niezbędna jest również degustacja.

Jak wiadomo barman w swojej pracy najczęściej zajmuje się przygotowywaniem drinków i koktajli. W szkołach barmańskich poznaje zasady komponowania różnego rodzaju napojów mieszanych. Tak zwana miksologia to wiedza na temat tego jak przygotować drinka na bazie alkoholi białych ( rum, wódka, gin, tequila) kolorowych ( whisky, brandy, cognac). Nauka obejmuje również tworzenie koktajli z wykorzystaniem likierów, win aromatyzowanych i wzmacnianych, efektownych koktajli warstwowych, płonących, z dodatkiem świeżych owoców.

W drinkach niezmiernie ważna jest również sztuka ich dekorowania i prezentacji, ale także serwowanie ich w odpowiedni sposób.

Jak widać, aby zostać barmanem trzeba posiąść dużą wiedzę, nauczyć się całej organizacji baru, zarządzania nim oraz obsługi gości.

Ukończenie jednego kursu nie uczyni od razu barmanem światowej klasy, ale jest to dobry początek do dalszej pracy aby stać się jak najlepszym w zawodzie barmana. Szkolić należy się nieustannie. Ćwiczenie sztuczek barmańskich, dokształcanie się i ciągła praca na sobą sprawi, że będzie się coraz lepszym w swoim zawodzie.

Zmiana pracy? Zorganizuj imprezę dla nowych współpracowników.

Zdobycie nowej, wymarzonej pracy to idealna okazja do świętowania. To wydarzenie warto jest uczcić z najbliższymi: rodziną, bądź znajomymi. Jeśli jednak chcemy pójść o krok dalej, to warto jest zorganizować imprezę zapoznawczą w pracy. Celem jej będzie bliższe zapoznanie się z osobami, z którymi będzie się na co dzień pracowało, ocieplenie stosunków, czy po prostu lepsze się poznanie i zaakceptowanie.

Takie imprezy zapoznawcze cieszą się coraz większą popularnością. Nie jest jednak łatwo zorganizować to przedsięwzięcie. Warto jest popracować chociaż przez kilka tygodni z danymi ludźmi, aby poznać choć trochę ich charaktery i zwyczaje. Wówczas łatwiej jest zebrać wszystkich w jednym miejscu. Taki nowoczesny wieczorek zapoznawczy jest dobrą formą zgrania się we współpracownikami. Przed daną imprezą jest wiele kwestii do rozwiązania. Pierwszą z nich jest z pewnością miejsce organizowania imprezy.

Wszystko zależy od tego gdzie otrzymało się pracę. Wiadomym jest, że jeśli jest to urząd, miejsce publiczne, bank, sklep to raczej zorganizowanie w takim miejscu imprezy nie wchodzi w rachubę. Należy wówczas najlepiej wynająć jakąś salę w restauracji bądź klubie. To zależy również od tego w jakim towarzystwie będziemy pracować. Jeśli jest to większość osób poważnych, w starszym wieku, to wiadomo, że bezpieczniej będzie zaprosić ich wszystkich na kolację. Jeżeli jednak są to ludzie młodzi, skorzy do zabawy, to nic nie stoi na przeszkodzie, aby wybrać się z nimi do klubu.

Ważna jest również godzina. Lepiej żeby nie odbywało się to zaraz po pracy, a w godzinach wieczornych na przykład weekend, kiedy to następnego dnia nie trzeba rano wstawać do pracy. Trzeba dać również czas osobom na przebranie się, odświeżenie, czy odpoczynek przed wieczornym szaleństwem. Miło jest jeśli zadba się o transport jak również ten w drodze powrotnej. Nie jest to jednak sprawa konieczna, a kwestia dogadania z innymi. Sporną kwestią jest również to, czy zapraszać szefa. Tutaj już jest to indywidualna decyzja. Po kilku tygodniach pracy można już wywnioskować na jakiej stopie żyje szef z pracownikami, jakie panują między nimi relacje. Po takiej obserwacji można podjąć jakąś decyzję. Na imprezie nie może zabraknąć przekąsek. Dobry catering załatwi sprawę. Mogą to być przekąski na zimno oraz jakieś na gorąco. Jeśli impreza odbywa się w kubie nie ma problemu z drinkami. Jakie propozycje można podać swoim gościom? Z pewnością większość Pań zdecyduje się na tradycyjne, znane i lubiane drinki takie jak Sex on the beach, czy mohito. Lubianym drinkiem jest również Malibu czy również likier Bayleys. Jeśli samemu nie zna się na alkoholach można zdać się na doświadczenie barmana, który to na co dzień przygotowuje mnóstwo interesujących propozycji. Drinków nie może zabraknąć. Jest to podstawa każdej dobrej imprezy.

Drinki dla panów to lubiany gin z tonikiem, whisky z lodem, czy shoty typu wściekły pies, tequila wypijana w towarzystwie odrobiny soli i plasterka cytryny. Najlepiej będzie jeśli każdy z gości sam będzie decydował o tym na jakie drinki ma ochotę. 

Nie ładnie jest zmuszać kogoś do próbowania nowych smaków jeśli nie ma na to ochoty.

Z pewnością impreza z dobrymi drinkami to już połowa sukcesu.

Skąd taka popularność drinków?

Dlaczego ludzie tak lubią drinki? Co jest w nich takiego kuszącego, że żadna prawie impreza nie może się bez nich obyć? 

Z pewnością w drinkach kuszących jest wiele rzeczy. Ich wygląd, czasem klasyczny, delikatny, czasem w nietypowy, w szalonych kolorach, z nietypowymi dodatkami. Drinki kochamy również za to, że jest to taka łagodniejsza wersja alkoholowa niż czysty alkohol wypijany jednym duszkiem.

Dobrym drinkiem można raczyć się przez dłuższy czas. Można zmieniać je w zależności od swoich zachcianek. Drinki lubią zarówno kobiety jak i mężczyźni. Preferencje są jednak nieco inne. Kobiety gustują w łagodniejszych drinkach, takich z owocami, kolorowymi dodatkami, słomkami, parasolkami. Lubią drinki z sokami owocowymi, dużą ilością kruszonego lodu. Mężczyźni wolą mocniejsze wersje. Nie straszne im whiskey z lodem, gin z tonikiem. Mężczyźni gustują w mocnych, konkretnych drinkach. Do ich przygotowania używa się najczęściej mocnych alkoholi takich jak wódka, gin, tequila, rum oraz przeróżnych dodatków. Mogą to być soki owocowe. Często wykorzystywany jest nektar ananasowy, sok pomarańczowy, brzoskwiniowy oraz jabłkowy. Kolorowe drinki nie mogą obejść się bez słodkich syropów, które nie tylko dobrze smakują, ale również świetnie wyglądają dodane do drinków. Przykładem takiego syropu jest grenadyna oraz blue curacao. Grenadyna wytwarzana jest z owoców granatu, ma piękny głęboki czerwony kolor. Z kolei blue curacao jest produkowane ze słodkich pomarańczy. Ma nietypowy błękitny kolor. Jest on wynikiem dodanych do syropu barwników spożywczych. Drinków jest niezliczona ilość. Jedne są znane na całym świecie, inne mniej znane, jeszcze inne dopiero powstały, stworzone przez kogoś. Takie ciekawe przepisy można znaleźć w Internecie. Przykładem interesującego drinka bazującego na wysokoprocentowym alkoholu jakim jest wódka jest drink o nazwie Tee. Oczywiście nazwa choć odmiennie pisana kojarzy się z herbatą. Dokładny przepis znajduje się na stronie http://www.lubuskibrand.pl/przepis/id/169/tee/ Do jego wykonania potrzebne są jedynie trzy składniki

• Lubuski Vodka - 20 ml

• Briottet Creme de Bergamot Liqueur - 20 ml
• Mionetto Prosecco - Top up
  

Podstawowym składnikiem jest Lubuski Vodka. Do niej dodaje się Briottet Creme de Bergamot Liqueur w takiej samej ilość. Ta dziwnie brzmiąca nazwa to nic innego jak likier z olejku pomarańczy bergamot. Likier ten ma kwiatowy, dosyć aromatyczny, herbaciany smak. Występuje w przezroczystej wersji bądź również w złocistym kolorze.

Ostatnim składnikiem jest Mionetto Prosecco czyli białe musujące, wytrawne wino. Pochodzi ono z Włoch z regionu Treviso. Produkowane jest z białej odmiany winogron Glera. Ma on delikatny smak miodu oraz lukrecji. Potrzebna ilość to taka, aby dopełnić kieliszek Wódkę oraz Briottet Creme de Bergamot Liqueur mieszamy ze sobą, przelewamy do kieliszka do szampana, a następnie dopełniamy Mionetto Prosecco. Dekoracją powinna być herbata na kieliszku.

Ten smaczny drink zyskał już rzesze fanów. Warto go wypróbować.

Truskawkowy splash - czyli pyszny drink z dodatkiem truskawek.

Lato rządzi się swoimi prawami. Podaje się wówczas inne dania niż zimą czy jesienią, serwuje inne napoje. To samo tyczy się alkoholi. Latem z reguły królują inne drinki niż zimą.

Zimą właśnie stawia się na cięższe rozgrzewające koktajle, słodkie. Częściej pojawiają się likiery, mocne alkohole. Lato z kolei to czas upałów, słońce praży, często jest gorąco i duszno. W taka pogodę nie ma się ochoty na nic rozgrzewającego, a raczej na chłodzące napoje. Co jeśli jednak organizuje się imprezę, na której wypadałoby poczęstować gości jakimś alkoholem? Najlepszym chyba sposobem jest zaserwowanie im drinków. W Internecie można znaleźć całe mnóstwo przepisów na letnie, lekkie drinki. Ich bazą jest oczywiście alkohol, ale z reguły z mniejszej ilości. Dodatkami z kolei są najczęściej soki owocowe, lód oraz owoce. Drinki z owocami są niezastąpione na letnich imprezach. Owocami, które świetnie sprawdzą się w takiej roli są z pewnością brzoskwinie, ananasy, czarne porzeczki, arbuzy, cytryny, limonki oraz oczywiście tak pyszne na początku lata truskawki. A że obecnie sezon truskawkowy rozpoczął się na dobre. Warto pokusić się o wykorzystanie ich do swoich drinków. To właśnie latem idealnie smakuje drink ze świeżymi truskawkami. Mrożone niestety nie będą smakowały już tak dobrze w drinkach, ani tak efektownie nie będą się prezentowały. Świeże truskawki nadają się idealnie do koktajli, drinków klarownych, ale również mogą być świetnym dodatkiem do drinka w formie miksowanej, tworząc pyszny truskawkowy splash. Pod taką nazwą kryje się się właśnie drink do którego przygotowania potrzebujemy jedynie trzech składników, które każdy może bez problemu kupić. Bazą alkoholową takiego drinka jest oczywiście wódka. Najlepiej sprawdzi się Lubuski Vodka. Taką wersję potwierdziło już mnóstwo miłośników drinków. Wódki potrzeba 40ml. Kolejnym składnikiem jest puree z truskawek, czyli zmiksowane na gładko truskawki, bez cukru oczywiście, również w ilości 40 ml. Ostatnim składnikiem jakiego potrzebujemy jest sok z cytryny. Tego należy przygotować 20 ml. Przygotowanie drinka jest oczywiście banalnie proste. Wystarczy wlać wódkę, dodać pure z truskawek oraz dolać do tego sok z cytryny. Następnie całość zmiksować w blenderze i przelać do szklanki. Drink ten nosi nazwę Truskawkowy splash. Przepis został zaczerpnięty ze strony http://www.lubuskibrand.pl/przepis/id/56/truskawkowy-splash/. Drink ten znalazł już całe rzesze swoich fanów. Wszystko dzięki pysznemu połączeniu składników. Drink ten jest niezwykle orzeźwiający, pachnący truskawkami, po prostu przepyszny. Latem warto jest korzystać z tego typu przepisów. Owoce są bardzo wdzięczne do pracy i dobrze komponują się z alkoholami. Na podanej stronie można znaleźć dużo więcej przepisów z wykorzystaniem właśnie letnich owoców oraz wódki bądź też pysznego ginu.

Lato to idealna pora na picie ginu. Jego wyraźny gorzkawy smak w połączeniu z orzeźwiającymi dodatkami jest idealną propozycją na upalne dni. Zachęcam do eksperymentowania ze smakami.

Jak przygotować efektowne drinki.

Zdarzyło Wam się pewnie nie raz podziwiać efektowne drinki przygotowywane przez profesjonalnych barmanów w klubach. Pewnie zastanawialiście się czy to wymaga dużej wprawy, wiedzy, umiejętności? 

W jaki sposób można samodzielnie przygotować takie kolorowe cudo? Przyrządzenie efektownych kolorowych drinków jest mile widziane na różnych imprezach. Możemy nimi poczęstować gości na imprezie urodzinowej, osiemnastce, na balu, czy również weselu. Wszystko zależy od naszych chęci oraz dostępności składników. Goście z pewnością będą podziwiali oraz docenią nasze wysiłki i starania. Wbrew pozorom przygotowanie efektownego drinka nie jest bardzo trudne. Owszem wymaga nieco zręczności, aby na przykład warstwy koktajlu się nie pomieszały, ale większość ludzi mając odpowiedni przepis bez problemu sobie z tym poradzi. Kolorowe, słodkie bądź wytrawne drinki mogą być ozdobą i atrakcją każdego przyjęcia czy imprezy.

Warto popróbować wcześniej w zaciszu domowym, czy taki drink jesteśmy w stanie poprawnie wykonać. Pozwoli to uniknąć ewentualnej wpadki przy przygotowywaniu go przy gościach.

Aby przygotować efektowny drink potrzebne są do niego odpowiednie szklanki bądź kieliszki w zależności od rodzaju przygotowywanego drinka. Ważne jest aby szkło było czyste, nieuszczerbione, najlepiej gładkie bez ornamentów czy zdobień.

Drinki warstwowe powstają nie za sprawą magii, a wyłącznie różnych rodzajów płynów, o różnej gęstości. Aby przygotować drinka potrzeba kilku rodzajów płynów, w zależności od tego ile planuje się osiągnąć warstw w danym drinku. Niektóre warstwy to czasami mieszanka kilku rodzajów płynów, na przykład alkoholu z sokiem bądź nektarem.

Najważniejszą zasadą o której należy pamiętać jest ta, że zawsze gęstszy płyn opadnie na dno. Nie jest to magia, to po prostu fizyka. Dlatego też warstwowego drinka przygotowuje się w ten sposób, że zaczyna się nalewanie warstw od najgęstszego płynu. Robiąc to w odwrotnej kolejności nie tylko nie osiągniemy takiego efektu, ale też wszystkie warstwy nieładnie się ze sobą od razu wymieszają. Dlatego też- najgęstszy na dno. Warto zapamiętać sobie, że na przykład syrop jest gęstszy o likier, dlatego też syrop wlewa się jako pierwszy. Kolejne warstwy również należy wlewać ostrożnie. Nie powinno się tego robić nagle, ale powoli, najlepiej albo wlewając płyn po ściankach szklanki czy kieliszka, albo też powolne dodawanie go łyżeczkami. Innym pomocnym sposobem jest wlewanie kolejnych warstw po łyżeczce, po której płyn będzie powolnie spływał na niższą warstwę. Przepisów na warstwowe drinki można znaleźć całe mnóstwo w Internecie. Wystarczy wpisać w wyszukiwarce takie hasło a oczom naszym ukaże się pokaźna liczba przepisów. 

Jeśli już zrobimy takiego drinka na próbę i wszystko wyszło po naszej myśli wówczas można bez problemu i skrępowania serwować go swoim znajomym na imprezie. Zachwyt na ich twarzach gwarantowany. Warto czasami się postarać i przygotować drinki, które zaskoczą znajomych i pozostaną przez nich zapamiętane na długo.

Letnie drinki

Lato to piękny czas zabawy, beztroski, szalonych imprez, relaksu na świeżym powietrzu, grillowania ze znajomymi i rodziną. Kiedy na dworze jest gorąco niektórzy lubią się prażyć na słońcu, godzinami leżeć na leżaku na piaszczystej plaży, inni za to unikają słońca i chronią się w cieniu, bądź aktywnie spędzają czas. W czasie upałów unikamy ciężkostrawnych potraw. Więcej miejsca na talerzu zajmują warzywa i owoce jako przekąski. Delektujemy się Polskimi owocami takimi jak truskawki, porzeczki, borówki, ale również chętnie sięgamy po te bardziej egzotyczne takie jak kiwi, pomarańcze, ananasy, grejpfruty. Letnie imprezy również rządzą się swoimi prawami. Serwuje się na nich lżejsze alkohole, lżejsze przekąski. Królują letnie, orzeźwiające drinki, a rzadziej pojawiają się czyste alkohole wysokoprocentowe. Owocem idealnym do drinków jest egzotyczny ananas. Ananas jadalny zwany również właściwym bądź czubatym jest to roślina dziko występującą w Brazylii. Już na długi czas przed przybyciem Kolumba ananas był uprawiany w Ameryce. Obecnie krajami które przodują w uprawie tego owocu są Chiny, Hawaje, Filipiny, Brazylia oraz Meksyk. W Polsce pionierem uprawy ananasa był brat króla Stanisława Augusta, Kazimierz Poniatowski. To on założył szklarnie z ananasami w warszawskich ogrodach Frascati.

Ananasy są bardzo soczystymi owocami, które nadają się idealnie do spożycia na surowo, ale również można go poddawać obróbce cieplnej oraz robić z niego soki, kompoty oraz inne przetwory. W Polsce w latach osiemdziesiątych i dziewięćdziesiątych królował ananas zamknięty w puszce w cukrowym syropie. Do dzisiaj ta forma owocu jest często wykorzystywana do ciast oraz deserów. Soki ananasowe również cieszą się ogromną popularnością. Mogą być one idealnym składnikiem drinków.

Przykładem smacznego drinka z wykorzystaniem ananasa w postaci soku ananasowego jest drink Smak lata. Jest to mieszanka idealna na letnie imprezy, party w ogrodzie. Słodki smak soku ananasowego jest zrównoważony poprzez inne składniki. Do przyrządzenia tego drinka potrzebujemy sok ananasowy 30 ml, owoc ananasa- pokrojony w kosteczki, Tonic Top up, oraz jako główny i najważniejszy składnik Lubuski Gin 50 ml. Potrzebujemy również wysokiej szklanki oraz kilku kostek lodu. Do szklani wrzucamy lód, dodajemy sok ananasowy a całość zalewamy Ginem Lubuskim. Dopełniamy tonikiem i kawałkami ananasa. Niezwykły smak zawdzięczamy Ginowi Lubuskiemu. Alkohol ten jest destylowany w Polsce ze spirytusu zbożowego z udziałem owoców jałowca a także mieszanki specjalnie dobranych ziół. Gin ten produkowany jest od roku 1987 według tej samej oryginalnej receptury. Lubuski Gin występuje również w wersji z limonką oraz w limitowanej serii z ogórkiem i miętą. Dokładny przepis na drink Smak lata można znaleźć na stronie http://www.lubuskibrand.pl/przepis/id/113/smak-lata/. Ponadto na podanej stronie użytkownicy mogą sami dodawać swoje przepisy na ulubione drinki. Warto zapoznać się z tymi przepisami. Gin jest alkoholem idealnym na lato. Jest oryginalny w smaku, orzeźwiający i idealny do letnich drinków.